米其林星星, 不見得準! 食べログ前十,不一定穩! Zagat25+, 不是每間吃的順! 食通們的推薦,不要當成神! 往往: 味道不一定是最好,食材不見得是最優,空間或許不是最雅,服務可能不是最到位!! 但~只要組合起來搭了,季節到了,氣氛Hi了, 最重要~伴兒對了!!! 即使一般,可能都是最愛........
舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!
舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!
我正好相反,喜歡Florilege而不愛Q。
特別喜歡她的juice pairing.
是的,就像酒有人喜愛紅有人喜愛白, 重要開心就好
這間我非常喜歡,尤其現在的開放式廚房.
Hello, 我今個月都試咗Florilege, lunch menu + juice pairing. 食物賣相確係appealing, 但講味道我覺得只係average, ...sauce/ puree /食材之間嘅化學作用唔大, 食落口都係好預計之中而standard 嘅一般美味~ 甜品我直情覺得唔合格。Juice pairing 我就幾欣賞,好有心機, 但味道都不算wow。食完之後我都好有疑問點解咁多人對Florilege 評價高得咁誇張...而另外我有食到L'effervescence, 味道完全高幾班...
應是看個人喜好,我只去過一次,感覺不是太突出,可能要多試幾次比較能判斷!
我正好相反,喜歡Florilege而不愛Q。
回覆刪除特別喜歡她的juice pairing.
回覆刪除是的,就像酒有人喜愛紅有人喜愛白, 重要開心就好
回覆刪除這間我非常喜歡,尤其現在的開放式廚房.
回覆刪除Hello, 我今個月都試咗Florilege, lunch menu + juice pairing. 食物賣相確係appealing, 但講味道我覺得只係average, ...sauce/ puree /食材之間嘅化學作用唔大, 食落口都係好預計之中而standard 嘅一般美味~ 甜品我直情覺得唔合格。Juice pairing 我就幾欣賞,好有心機, 但味道都不算wow。食完之後我都好有疑問點解咁多人對Florilege 評價高得咁誇張...
回覆刪除而另外我有食到L'effervescence, 味道完全高幾班...
應是看個人喜好,我只去過一次,感覺不是太突出,可能要多試幾次比較能判斷!
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