舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2011年4月8日 星期五

天香樓 Hong Kong

ES Rating
味道 : 38
服務:16
氣氛:15
CP:    16
Total: 85






天香樓已經是一間我們來到香港必光顧的餐聽,也是我們最喜歡的餐廳, 不只料理道道有水準,更重要的重頭戲在它的陳年花雕(要小心,熟與不熟恐會喝到等級差距極大的花雕)!!! 其水準奇高,堪稱絕品!!!  美酒加美食,夫復何求啊
冷盤:醬鴉、素鵝、排南(還有忘記照相的一流得醬蘿蔔)
超棒的龍井蝦仁
超香的鱔背
絕對不能錯過的炸田雞腿
每次必點的蟹黃乾麵
上一次連放到隔夜涼的都超好吃的
中間還有一倒好吃到忘了照相的用荷葉包燻黃魚。。。下次會記得補上 

最後又送上兩道甜點:酒釀湯圓&八寶飯、但我們實在是吃不下了~

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