神保町 傳 - 創意和食, 噱頭十足

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味道：33
服務：18
氣氛：18
酒：8
CP/FU: 8
Total:85

 

下車後怎麼找就是找不到這間近期人氣頂旺得神保町傳, 後來在善心人士導引之下終於找到,店格現代, 氣氛熱鬧, 果然有創意和食的FU.....傳統創意手法兼具, 日本加外來食材結合出現代風的創意和食,可看出新一代料理人的用心, 與突破的創意.....東京有京味的傳統割烹,有和洋風的Kadowaki,也有創意十足具個人特色強烈創意和食的傳....有傳統有創新.....真是精彩萬分, 眼花繚亂......也真的是美食愛好著的天堂

第一次品嘗神保町傳, 整體味道不錯, 較以包裝取勝, 是個很開心不拘謹Fun Dining的好去處, 可以感受到Owner Chef的用心,以客人開心為最大宗旨, 唯一可在加強的還是料理本身的功力, 我想只要有專注用心的主廚,幾年後再來必定指日可待！  

 噱頭十足

神保町 傳
東京都千代田区神田神保町2-2-32