鷹匠 壽

ES Rating

味道: 34
服務: 11
氣氛: 14
酒：6
CP/FU: 7
Total:72

鷹匠 壽 位於東京淺草,是老店中的老店,名店中的名店....需數月前就需訂位,.....以天然鴨肉聞名.....如單純依料裡來談還ok.....but ONLY ok.....除了老闆可"聽出"300度溫度,而面烤出的鴨肉以外....其他的我們認為並非如其名.....或許因為京味幫我們料理出的更加美味,所以顯其不足吧

還有值得一提的為服務,除了老闆挺風趣外....服務"很差".....連我的手被嚴重燙傷(誤觸碗具,因為沒被提醒"很燙").......離開時居然無人知道此事,也無人問候(在日本很少發生這總情況)......

鷹匠壽
東京都台東区雷門2-14-6
03-3841-4527