幸村 ゆきむら

ES SCALE
味道： 30
服務：15
氣氛：14
CP：13
TOTAL：72

1月份的幸村提供的是間人蟹たいざかに的晚餐。 我們抱著不須要到產地就能吃到間人蟹的心情想來試試看甚麼叫頂極的松葉蟹。 走進去店裡我馬上瞄了一下、蟹上果然有許多蟹蛭、據說這個東西長得多螃蟹才好吃。真期待！

我們座位前直接放這2竹的SAKE. 喝起來。。。。很普通~ 

第一道前菜是日本傳統的年菜：有烏魚子、黑豆、、、、 雖然裝飾的很漂亮但味道有點太鹹了！ 

茶碗蒸。可能是前菜味道太鹹了雖然茶碗蒸裡有蟹肉＋蟹軟、我確覺得味道很淡。不過還是好吃~ 

這道蟹腳、蟹軟涼菜對我來說味道也是輕輕淡淡的。 

炸蔬菜....這時的我已經不是太想吃了....原本想著晚餐是蟹sashimi、涮鍋、烤蟹腳、甲螺燒...跟想像中的截然不同

白子味曾湯。這裡面的白蘿蔔DAIKON到煮的真好吃、清淡又入味! 

我們期待已久的烤蟹腳。。。好吃但並沒有驚豔 沒關係還有甲殼燒＆稀飯。。。。

當甲殼燒上菜時我們兩迫不急待去挖來吃、但味道怎麼跟我們想的不一樣？反而挺清淡的。。。原來是用薏仁去煮的。。。好健康阿!

吃完了那麼多的蟹、來碗薑汁SOBA去去寒吧 

烤來的あゆ&山藥已經是完全吃不下了
這時的主廚已經樓上(BAR)樓下跑了幾趟了、這次又帶回一瓶紅酒。我們想：｛他是不是喝茫了?｝連湯底都不想試了~~ 

當我們期待已久的粥的蓋子掀開時、我們眼淚差點滴下來。原本期待的蟹黃粥卻是紅豆稀飯！! 

吃完這整餐的我有點不甘心沒吃到過癮、所以最後還是決定把草莓奶酪清光光

不知道是否真的要像別人說得：｛要吃到好螃蟹一定要到產地吃｝。不過我們對這餐的期望太高、吃完後倒是有點失落。 有機會再去產地試試吧! 這些3星的餐廳都有一個共同點就是他們的服務真的很好。離開時2廚還特地送我們到樓下、跟我們一起跨過大馬路、叫到計程車、並確認司機認路以後才揮著手目送我們離開。 他們的服務精神實在是了不起~

幸村
地址：東京都港区麻布十番1-5-5 高柳ビル　３Ｆ
電話：+81 3-5772-1610