舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2010年10月3日 星期日

La Barrique Tokyo リストランテ ラ・バリック トウキョウ

ES Rating
味道:35
服務:17
氣氛:18
CP: 17
Total: 87




來到日本就會想吃義大利料理、因為在日本很特別的是這裡的義大利料理都會採用當地的食材。也是趁現在秋季有毛蟹、我們特地想來吃看看他們會如何料理。
La Barrique 是位於文京区水道的巷子裡,這裡其實是個住宅區,餐廳也是日式老房改建,隱身在巷中,所以不是太好找。我們事先到他們賣外食的店裡去問才問到餐廳的地方。
室內的裝潢非常日式,義式料理配上和式建築十分有味道!
我們又是趁午餐的時間點了晚餐的chef's special menu
開胃小點

毛蟹蕃茄冷湯 *****
酸菜三明治
乾煎鮮貝
炸松茸+炸蛋黃:一定要配在一起吃
きのこのパスタ 松茸Pasta
イカ墨のリゾット 墨魚Risotto+海膽 
這道豬肉肉質非常的扎實、採用低溫烘烤觸小時而成




巨峰のゼリー 葡萄冰
小菓子




La Barrique Tokyo
地址:東京都文京区水道2-12-2
電話:+81 3-3943-4928

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