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味道：37
服務：20
氣氛：20
CP：20
Total: 97
味道：37
服務：20
氣氛：20
CP：20
Total: 97
每次來海味都是抱著愉快的心情、看見這裡的主廚長野先生雖然言語無法溝通但確有一種親切熟悉感。這次我們特別請師傅幫我們準備了我們最愛吃的蟹及清酒蒸魚頭、當我們的“特點“上桌時我們突然覺得有一點不好意思。其他在餐廳裡的客人們看見三隻現蒸出來的毛蟹確有一整隻都分給了我們、他們卻各分到一支蟹腳壽司。當長野師傅拿出一條新鮮的魚來處理時卻在大家面前對我們解釋頭頸的部位最肥是要留給我們作清酒蒸魚頭的、聽了很貼心但也對其他客人真的很不好意思、不過我們當然是欣然的接受啦! 這裡上的每道菜我們都吃過所以少了一點新鮮感、但卻覺得很熟悉又很貼切。
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| のれそれ: baby sea eel |
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もずく(海雲） |
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| 日本海的ほんまぐろ （黑鮪魚） |
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| 本ぶり 野生的鰤魚 |
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| 福剛九州的たら貝 |
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| 東京のいわし |
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| 北海道のあおやぎ 青柳 |
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| カワハギ 剝皮魚 |
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| 長野師傅正在準備我們的酒蒸し |
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| ナマコ（海鼠）Sea Cucumber |
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| Sajimaの たこ 佐島港の章魚 |
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| ヤリイカ 槍烏賊 這隻烏賊拿出來的時候還是活跳跳的、不到一會兒就被切絲呈現在我們面前 |
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| ヤリイカ 槍烏賊的腳 |
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| 當毛蟹蒸好石我們還以為每一個人都有、沒想到只處理了一隻而且只給我們、其他客人只有吃蟹腳壽司的份 |
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| 特點毛蟹 |
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| タチウオ （太刀魚） 剛剛處理完得烤太刀魚 |
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| 青沙鮻 |
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| すみいか墨烏賊 |
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| イシダイ（石鯛）/春子 |
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| 鯛魚的酒蒸し |
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| 酒蒸し的湯 |
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| サワラ 鰆魚 |
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| 現煮好熱騰騰的玉子 |
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| 熱騰騰的吃最好吃! |
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| こはだ 醃製過1天的新子魚 |
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| こはだ 醃製過1星期的新子魚 |
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| サバ 鯖魚 |
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あかがい 赤貝
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| 葡萄えび 活跳跳的葡萄蝦 |
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| 葡萄蝦 |
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| 葡萄蝦軟 |
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| ムラサキ ウニ 北海道的紫海膽 |
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| 大とろ |
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| あなご 穴子 |
地址：東京都港區外苑前南青山3-2-8
電話：+81 3 3401-3368
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