舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2014年4月5日 星期六

松川 (2) -依舊美好

ES Rating
味道:38
服務:19
氣氛:18
酒:9
CP/FU: 9

Total:  93


上次深刻的好印象, 使我們相當期待再來此地,好友夫妻一同前來, 早就聽我倆對松川的好評及吹噓! 因此大家都頗有期待.
細膩處就再此看到, 因我們日文不好, 松川及刻調遣一英文好的服務人員因應(其專業完全看不出是外部人員,不管料理知識,服務態度都相當專業),
再者從上次來到這次也不過相隔一過月, 雖然主料理接近, 但靠著其他配料, 或料理方式.....風味完全不同.  上次的筍和牛 VS這次的山椒和牛 ,都是牛,一樣的牛, 風味隱然不同.
當然在我們這種不太好搞的客人強逼硬要之下(這就是能溝通的好處), 大將也提供了幾支較少見的清酒......加上連連好菜!  後果可想而知

朋友問我近期最愛哪?  還用說, 當然是這兒




























3 則留言:

  1. 版主你好
    小弟10月底想去日本吃美食
    原先請信用卡公司代訂"松川",但是對方回應需要有介紹人
    小弟想請教版主這間餐廳一定要有介紹人嗎??
    還是有其他方式可以順利訂位呢??
    還請不吝賜教小弟~~

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    1. 你好!是的,訂位需要有介紹人,沒有其他方式。

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    2. 雖然吃不到餐廳很遺憾,但是很謝謝版主喔

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