舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2010年2月16日 星期二

てんぷら 近藤 (2)

ES Rating:
味道:36

服務:16
氣氛:16
CP:18
TOTAL:86




上一次來到てんぷら 近藤 Kondo也已經是1年前的事了、在這中間我們也試過七丁目京星、樂亭、及てんぷら深町我們想再回來吃吃看第一次的WOW感覺是不是還是一樣。
由於現在許多外國人來到這來潮聖、這次來竟然還有英文的menu.
這炸蝦頭依然是我的最愛。。。酥酥脆脆的一點都不油~

炸蝦。
我們很喜歡這家的店員隨時在幫我們換食物下面鋪的紙張。
這家的炸蔬菜也都非常新鮮、而且種類很多。
炸蘆筍
炸香菇
青沙鮻魚(超好吃) 驚豔度: WOW!
炸茄子 
炸海膽我們還是覺得深町炸的比較好吃。
主廚
炸鮑魚邊邊唇的部份比較好吃、overall 應該算是普通吧

這次唯一想吃沒吃到的是炸玉米。詢問後才知道原來季節還沒到、要等到4月份才有。
最後上的炸ANAGO我把它配上飯及加了一些白蘿蔔沾醬上去。。。終於唯一的一次我一個人吃完了整個tempura course並還沒撐到太飽。

我想以整體性來說、這家的Tempura應該還是我最喜歡的餐廳。


てんぷら 近藤

地址:東京都中央區銀座5-5-13 坂口Building9F
電話:+81 3 5568-0923 

 

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