ES 食瘋遊記、C'est La Vie: 麻布心月

2011年10月6日星期四

麻布心月

ES Rating

味道：33
服務：18
氣氛：18
酒：6
CP/FU: 8
Total: 83

位於東京麻布的心月也是一間完全介紹制的和食料理餐廳（我們發現在東京有許多餐廳都是走完全介紹制的) 。【心月】餐廳的老闆也同時經營【幸村】及【麻布六角】、也就是這个原因這三間餐廳都位於在同一棟大樓裡。【幸村】位於一樓、【麻布六角】4樓、及6樓的【心月】。

能訂到【心月】餐廳的位置一定要是【幸村】的老客人。【心月】餐廳總共只有不到６個位置而且一次訂位只接一組客人的訂位、由一位主廚為我們服務。【心月】的主廚島田博司是在我們的一次到【幸村】時站在吧台後幫我們烤蟹腳、之後到了【麻布六角】時他卻服務我們倒茶水準備飲料所以我們一直以為他是一位服務生、卻沒想到到了【心月】才發現原來他也是一位獨當一面的主廚、同時也是幸村老闆的得力左右手。