舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2012年2月2日 星期四

鳥てる

ES Rating
味道:32
服務:15
氣氛:15
   酒:6

CP/FU: 6
Total: 74

在日本這段時間裡迷上了燒鳥及居酒屋,雖然本來就喜歡燒鳥,但以前來的時候總覺得只有3晚,還是多吃點別的, 其實不管是京味的和食也好, 西式也好, 居酒屋也好, 燒鳥也好, 這就是為什麼我個人認為日本是一流的美食之都.......在這不管任何形態的料理, 平均水平都非常之高......真的是我深深佩服的達人精神.......

再回到燒鳥吧......最近一直想嚐嚐不同的燒鳥店, 也就來到了這間最近評價不錯,人氣也挺旺的鳥てる, 品川地下街的一間迷你店,整家店就只有老板一人,從燒鳥到調酒道上菜倒整理.......真的蠻厲害....佩服!!! 尤其燒鳥不是那麼簡單可以同時處理那麼多事的料理(需盯梢haha).........

唯獨這裡燒鳥是不能單點的,每人9根, 幾乎相同, 味道還ok但說不上棒,但也不會差......每根Size很大,有點像鳥福, 而其肉質較Q, 應屬軍雞......也難怪9根就飽了

不管如何, 多試試......不試怎麼知道自己喜歡什麼..........這裡就是有吸引其客群的地方.......這就是東嘗西嘗有趣的地方













鳥てる
03-5421-1919
東京都港区高輪3-26-33 秀和品川ビル B1F

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