ES Rating
味道：35服務：18
氣氛：18
酒：8
CP/FU:8
Total: 88
すし匠 まさ位於東京西麻布的一間迷你小店,只有7個位子, 氣氛輕鬆及自然, 大將熱情隨和,是我們喜愛的用餐環境.
大將師承四谷すし匠屬於第一代出山的すし匠 人......大將稱すし匠的中澤師傅為師兄而非師父,可見其輩分.....
依然保持著前菜/Nigiri交會上的すし匠 風格......但我倆更加喜歡此店的味道,或許店小的原因其味道更加精緻,更加有深度....., 食材也好,手技也好,酒的搭配也好,再加上小店Private細膩的風味....更勝老店
這是有趣的店）
すし匠 まさ
東京都港区西麻布4-1-15 セブン西麻布 Ｂ１Ｆ
03-3499-9178
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