舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2011年11月1日 星期二

日本料理 龍吟 NOV (2)

ES Rating
味道:35
服務:18
氣氛:17
酒:8
CP/FU: 8
Total: 86



第一次來龍吟時覺得超級好吃也在位道上給它很高分、但第二次來到這裡雖然已經相差快四個月了但總覺得這一次的菜色還是跟上一次大同小異。這一季使用的食材雖然不同但作法卻類似、當晚比較失望的一道菜就是它的生魚片、也許我本身是對白魚的sashimi就不是太有興趣總覺得這一道少了一點鮮甜味。

NOTE: 料理還是要經得起考驗,重點是師傅還是要專心!!!  Good example: 京味: 西先生
9/29/12 Saku
















日本料理 龍吟 
03-3423-8006
東京都港区六本木7-17-24 サイド六本木ビル 1F

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