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味道：33服務：18
氣氛：18
酒：6
CP/FU: 7
Total: 82
這一間位於東京白金的Au Gamin De Tokio
走進大門就看見主廚站在位於餐廳正中央以吧台圍繞這的開放式廚房、旁邊則有兩條長條的高腳桌椅、感覺充滿活力卻又挺有家庭氣氛的一家餐廳。我們當晚因為帶小孩一起出去用餐所以訂了間房間因此也就少了點坐在吧台上用餐的氣氛。
這裡的食物並沒有許多的擺盤、我們猜想是因為主廚想要讓客人有Home Cooking 的感覺、就像在家中開放式廚房用餐的感覺, 尤其現在在家煮飯的年輕一代人越來越少、來到這裡不僅有居家的氣氛、同時又可以吃到看似平實卻又好吃的食物。
走進大門就看見主廚站在位於餐廳正中央以吧台圍繞這的開放式廚房、旁邊則有兩條長條的高腳桌椅、感覺充滿活力卻又挺有家庭氣氛的一家餐廳。我們當晚因為帶小孩一起出去用餐所以訂了間房間因此也就少了點坐在吧台上用餐的氣氛。
這裡的食物並沒有許多的擺盤、我們猜想是因為主廚想要讓客人有Home Cooking 的感覺、就像在家中開放式廚房用餐的感覺, 尤其現在在家煮飯的年輕一代人越來越少、來到這裡不僅有居家的氣氛、同時又可以吃到看似平實卻又好吃的食物。
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| とうもろこしのムースと生ウニ 玉米 moose 加上生海膽;這道可是我當晚的最愛~ |
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| 黒トリュフのスフレ 師傅加了蜂蜜在黑松露的下面所以這一道又有鹹又有甜的味道、應該是見人見制有些人喜歡但又有一些人覺得味道很奇怪 |
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| わさびパスタ |
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| 碳烤豬排-看似平實的一道,味道卻很好 |
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| 最後的甜點：兩種ice-cream 加上 chocolate cake |
Au Gamin De Tokio
地址：東京都港区白金5-5-10 2F
電話：+81 3 3444 4991
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