舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2011年8月28日 星期日

鳥しき (初訪)

ES Rating
味道: 36
服務: 17
氣氛: 16
酒:8
CP/FU: 8

Total: 85

鳥しき是位於目黑車站附近巷子裡的一間“燒鳥“餐廳。走進餐廳一點都聞不到一般やきとり餐廳裡有的燒烤味。餐廳裡明亮又乾淨到我們感覺自己像是到了和食餐廳用餐的感覺。餐廳生意非常好但小小的一間僅只有一條吧台的位置所以必須提早幾個月前訂位、並且店家還不接受超過4個人的訂位。
這裡的“烤物“的功力與【とり喜】相當、但有少數的幾樣東西是我們覺得【とり喜】比較好吃(例如讓我們依然回味著的:雞心、雞丸子、及雞皮)。但以環境來作比較的話、喜歡在明亮並安靜一點地方的人可能會覺得【鳥しき】這間餐廳會舒適一些。








超甜的玉米
雞屁股
小鳥蛋
秋葵
雞軟骨
銀杏
雞丸子
印象中とり喜的雞丸子比較好吃、咬起來有卡滋卡滋的軟骨


燈籠
雞心
雞肝
雞翅膀


這應該我們去過少數這麼明亮、無味、又乾淨的燒鳥店吧


鳥しき
地址:東京都品川区上大崎2-14-12
電話:+81 3-3440-7656

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