とり喜

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味道：36
服務：16
氣氛：18
酒：6
CP/FU: 9
Total: 85

位於錦糸的とり喜是一家放著90年代pop songs的Yakitori 專門店每天晚上只接6:30pm 的訂位、如果想要晚一點到就必須要walk-in.  這家小店只有一位師傅及兩位助理必須要應付至少15位客人、且只有一位師傅在烤卻可以烤出那麼多的食物實在不簡單。
這裡的Yakitori 並不會用有的沒有的醬汁一起烤、是一家重原味較清爽派的燒鳥店所以烤出來的“鳥“較可感受到原味的甜度而且非常的香（師傅堅持只用常備炭來烤）種類雖然沒有雞繁來的多元、但味道卻必勝於它。我們當晚吃完時已經9點多了、外面還是有人在排隊。。。。下回有時間可以再回去試試～

店裡雖小就只有个小烤爐、但吃完後身上一點被燻烤過的味道也沒有

烤半生的雞胸肉配上Wasabi
さびやき

中間還是半生的
咬下去非常的嫩

小洋蔥＆雞腿肉
小玉ねざ ＆ かしわ

半生雞肝
ちぎも

冷蕃茄
冷やしどまど

茄子 なす（左）雞肉丸 つくね（右）
雞肉丸超好吃、是用雞肉與雞軟骨一起做出來的

鳥蛋 白玉（左）雞胗 すなぎも（右）

雞屁股
ばんばち

烤銀杏
ぎんなん

雞翅膀
てばやき

雞翅膀：吃以前要這樣把骨頭先扳開

這樣才可以吃到肉、同時又有骨頭可以啃

香菇
しいたけ

雞皮
かわ

這一到的英文是“chicken with egg"但我想不出來為什麼這隻雞只有一顆蛋。
這蛋其實就是蛋黃、一咬下去蛋黃就流出來了

當我們點這一道時這已經是最後一串、師傅發現多了一粒蛋所以就送給我們了
（那不是就有一串是沒蛋的雞嗎？？！）

雞胸軟骨
やげん

雞心
HIGHLIGHT!!~

唯一不是雞的烤物：烤鴨串
あいがも

烤雞腿飯
きじ井

雞湯

沒有在菜單上的雞軟骨（當晚的最後一串）
なんこつ

とり喜
地址：東京都墨田区錦糸1-8-13 小坂ビル1階
電話：+81 3 3622-6202