舌尖味蕾上的事兒.....文字相片均難形容, 是主觀的, 只能自個兒試.....他嗜辣, 你愛甜, 愛與不愛並無絕對, 就看個人喜好~~~開心就好
不是食家,更非食評, 就是愛吃.......有什麼好吃好玩的還請多多相報!!!



ES Rating Standard

Restaurants:

Total: 40味道 20氣氛 20服務 10酒 10CP/FU

96-100 pts: 完璧 , 人生最後晚餐之店!!!

90-95 pts: 優~超優 , 一生必訪之店!!

85-89 pts: 良~優 , 每年可訪之店!

80-84 pts: 可 ~良 , 推薦品嘗之店!

70-79 pts: 標準~可 , 依個人喜好之店!

60-69 pts: 往事不再回味, 去過即可!


2011年7月17日 星期日

TORNAVENTO

ES Rating
味道:33
服務:16
氣氛:16
酒:  6
CP/FU: 6
Total: 77




Tornavento 是位於西麻布的一間義大利小料理店、這裡是比較鄉土風味派的食物也因此味道比較重一些。店裡面很小、餐廳裡有分吧台區、廚房、及用餐區。從用餐的地方可以看過去到廚房所以也算是一種開放式廚房。店內無法照相所以只能用文字來敘述。。。。。
這裡的食物算是比較普通、不會不好吃、但也不會特別驚豔。我們雖然是點了主廚推薦的餐但也特別跟師傅說我們的菜色中不要有Ravioli、但要吃兩道的麵食。主菜我點了當天的烤白魚(さじこ)、尢點了Oso Bucco但他並不覺得有特別好吃。我比較喜歡的兩道菜也是主廚推薦的兩道Pasta, 一種是手工細麵跟鹿肉一起去煮吃起來有一點像Spaghetti Bolognese 但又不會太油番茄味也不會太重、另外一種是Uni 烏魚子 Tagliolini是屬於比較creamy 的Pasta(當然我就是一個喜歡吃uni 的人、所以對這道菜也頗有好感)。最後的甜點也滿特別的、是一道用南瓜做出來的Tiramisu、這吃起來比一般的較爽口且一點都不甜。


TORNAVENTO
地址:東京都港区西麻布3-21-14 覚張ビル B1F
電話:+81 3 575-2355

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